Der September ist einer der reichsten Monate was Gemüse und Obst aus lokalem Anbau angeht. Schaut selbst nach, was diesen Monat auf der Liste steht…
Saisonal Essen und Einkaufen im August
Der August ist da und somit eine neue Liste der Obst- und Gemüsesorten, die diesen Monat bei uns Saison haben. Eine sehr vielfältige, lange und bunte Liste, die Lust auf frische Salate, Grillen, Säfte, Obstsalate und vieles mehr macht.
Also schaut mal rein:
Saisonal Essen und Einkaufen im Juli
Wir rasen dem Sommer entgegen, alles blüht und wächst und es gibt eine riesige Auswahl auf dem Wochenmarkt. So liebe ich das! Worauf ich mich im Juli besonders freue sind endlich Tomaten aus lokalem Anbau und alle Arten von Beeren! Was sind Eure Favoriten diesen Monat?
Saisonal Essen und Einkaufen im Juni
Der Juni ist da und somit wieder eine ganze Reihe toller Obst- und Gemüsesorten, die wir jetzt aus lokalem Anbau bekommen. Herzlich Willkommen rufe ich z.B. Erbsen, den ersten Beeren und Brokkoli zu. Seht Euch die Liste an, sie wird jetzt jeden Monat länger!
Saisonal Einkaufen und Essen im Mai
Ich liebe dieses Bild von letztem Jahr. Und noch mehr liebe ich, dass die Erdbeerzeit tatsächlich diesen Monat wieder beginnt! Ich glaube, kein anderes Obst und Gemüse ist in den Köpfen so sehr mit einer Saison verbunden wie Erdbeeren und Spargel. Hängt wahrscheinlich damit zusammen, dass sie den Sommer einläuten. Und natürlich damit, dass sie niemals köstlicher sind als in reifem Zustand kurz nach der Ernte vom Feld nebenan. Also freut Euch auf den Mai und die Monate, die jetzt vor uns liegen. Es wird soo gut!
Saisonal Essen und Einkaufen im April
Ein neuer Monat – eine neue Liste. So einfach ist das.
Und so langsam kommt wieder etwas Abwechslung in den Einkaufskorb. Zum Beispiel in Form von Spargel und Rhabarber. Es geht aufwärts Leute, der Sommer steht quasi fast vor der Tür! Lasst uns alle ganz fest dran glauben :-)
Bis es tatsächlich so weit ist, könnt Ihr Euch ja mal durch die aktuelle Liste der saisonalen Obst- und Gemüsesorten im April essen….
Saisonal Essen und Einkaufen im März
Der März ist da und begrüßt uns frühlingshaft sonnig. Wie schön!
Das lädt doch dazu ein, auf den Bauernmarkt zu gehen und zu schauen, was es gerade so aus lokalem Anbau gibt. Wer es nicht auf den Markt schafft heute, kann auch einfach erst mal bei mir nachschauen:
>> hier ist die Liste für März
Saisonal essen und einkaufen im Februar
Der Januar ist schon vorbei! Wahnsinn! Also wird es Zeit für eine neue Liste der Obst- und Gemüsesorten, die man momentan aus lokalem Anbau bei uns auf dem Markt bekommt. Lasst euch inspirieren.
>> Hier ist die Liste für Februar
Saisonal essen und einkaufen im Januar
Mit etwas Verspätung folgt hier die Auflistung aller im Januar lokal erhältlichen Obst- und Gemüsesorten. Es ist nicht besonders viel, daher schaue ich, dass ich mit verschiedenem TK-Gemüse und -Obst (vor allem Himbeeren und Heidelbeeren, hmmmm…) etwas Abwechslung rein bringe. Außerdem gibt es nicht mehr lange Grünkohl, also schlagt da nochmal zu, solange es ihn frisch gibt.
Schönen Januar Euch allen!
>> hier ist die Liste für Januar
Saisonal essen im Dezember
Oh Mann, ging dieses Jahr schnell vorbei! Und schon sitze ich wieder an meinem Laptop und höre kitschige Weihnachtslieder über den Christmas-Channel, während ich den nächsten Blogpost vorbereite ;-)
Aber der Winter ist ja nicht nur Weihnachten, sondern auch Eintopf, Suppe, Bratapfel, Porridge, Backen, Tee oder Glühwein trinken und eben alles, was warm hält und gemütlich ist. Mit den (wenigen Obst- und) Gemüsesorten, die diesen Monat Saison haben, kann man das alles machen. Es sind nämlich vor allem Knollen, Wurzeln, Kohl und Kürbisse… Aber seht selbst, was alles Saison hat im Moment…
>> Hier ist die Liste für Dezember