Empfehlungen/ Tools Archive - H E A L T H Y H A P P Y S T E F F I

Foodist Healthy Box

5. Juli 2015 2 Kommentare

Ich liebe ja Überraschungen! Und ich liebe gesundes Essen. Was kann es also Schöneres für mich geben, als mit gesundem Essen überrascht zu werden!?

Deshalb habe ich mich auch riesig gefreut, als mich Kathrin von Foodist neulich anschrieb und fragte, ob sie mir ihre neue Healthy Box zuschicken darf, damit ich die mal teste. Yeah! Natürlich!

Und jetzt steht sie hier vor mir (also die Box, nicht Kathrin ;-)) und ich freue mich riesig über all die leckeren Sachen, die ich teilweise schon kenne, aber teilweise auch zum ersten Mal probieren werde. Und genau das ist es, was ich so toll finde. Neue Dinge zu entdecken, auch gerne mal auf anderen Wegen.

Aber jetzt zu den Fakten:

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Mal was Neues: Lizza

11. Juni 2015 4 Kommentare

Vor ein paar Wochen war ich mal wieder beim Markt im Hof in Frankfurt, einem schönen kleinen Markt, der fast nur aus Essens-Ständen besteht und auf dem man Stunden verbringen und sich durchschlemmen kann.

Dabei stach mir dieses Mal sofort das Wort „glutenfrei“ ins Auge, das mich natürlich immer anspringt, wenn es irgendwo geschrieben steht.

Unter anderem glutenfrei ist nämlich „Lizza“, eine Pizza, deren Boden aus Chia- und Leinsamen gemacht ist.

Die beiden Jungs, Matthias und Marc, die hinter Lizza stecken, habe dem schnöden Büroalltag vor ein paar Monaten den Rücken gekehrt und sich ganz auf ihre neue Kreation konzentriert, die sie mittlerweile nicht nur beim Markt im Hof, sondern auch bei vielen Street Food-Festivals anbieten.

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Meine Mixer-Empfehlungen

10. September 2014 16 Kommentare

++++ in English, please ++++

Ich habe gerade ein echtes Luxusproblem. Hier am Pool ist es einfach zu heiß, um sich zu konzentrieren und das Schreiben dieses Artikels verlangt echt Einiges von mir… Hahaha, das war echt frech! Aber freut Euch, dieser Blogpost kommt direkt aus der süditalienischen Sonne zu Euch und ich hoffe, ich kann Euch damit einen heißen Tipp geben :-)

Wie Ihr bestimmt schon bemerkt habt, verwende ich meinen Mixer bei sehr vielen Rezepten. Ehrlich gesagt ist er 2-3 Mal täglich in Gebrauch für Smoothies, Eis, Puddings, Suppen, Aufstriche, Pesto, Saucen und vieles mehr!! Ich wurde auch schon mehrmals gefragt, welchen Mixer ich benutze und empfehle und deshalb dachte ich, ich fasse das heute mal für Euch alle zusammen.

Ich habe damals sehr lange gesucht und mich ausführlich informiert, welches denn der beste Mixer für meine Zwecke ist.

Da ich v.a. über Grüne Smoothies zum Thema Mixer gekommen bin, war klar, dass ich einen Hochleistungsmixer brauche, der die grünen Blätter ganz klein macht (sodass man keine Stängel oder Fasern mehr im Drink hat) und die Zellen so aufspaltet, dass all die wertvollen Vitamine und Mineralstoffe auch freigesetzt werden und von meinem Körper direkt ganz easy aufgenommen werden können.